Higiene e Segurança Alimentar
Em parceria com a MTSAE, a TECRIAL disponibiliza os seguintes serviços:
- Implementação de Sistema de HACCP
- Fiscalização Preventiva
- Controlo de Pragas
- Elaboração de Manual de HACCP
- Auditorias de Acompanhamento
- Auditorias para seleção e acompanhamento de fornecedores
- Elaboração de ementas e fichas técnicas
- Elaboração de ementas e fichas técnicas
- Elaboração de ementas e fichas técnicas
- Acompanhamento de projectos de construção/ remodelação de cozinhas