Higiene e Segurança Alimentar


Em parceria com a MTSAE, a TECRIAL disponibiliza os seguintes serviços:

  • Implementação de Sistema de HACCP
  • Fiscalização Preventiva
  • Controlo de Pragas
  • Elaboração de Manual de HACCP
  • Auditorias de Acompanhamento
  • Auditorias para seleção e acompanhamento de fornecedores
  • Elaboração de ementas e fichas técnicas
  • Elaboração de ementas e fichas técnicas
  • Elaboração de ementas e fichas técnicas
  • Acompanhamento de projectos de construção/ remodelação de cozinhas